Epres Daiquiri
Hozzávalók:
/6 pohárhoz/
50 dkg eper, 2-3 ek cukor, 18 tört jég, 8 ek eperszörp, 1,5 dl citromlé (ha
lehet frissen csavart, 3 dl fehér rum
Elkészítés:
6 epret félreteszünk díszítésnek, a többit pürésítjük. Az előhűtött poharakba
teszünk 1-1 jégkockát, a többi a mixerbe dobjuk, s hozzáadjuk a többi összetevőt
is. Jól összemixeljük, és a poharakba töltjük. 1-1 eperszemmel díszítjük a
poharakat, szívószál, és egészségünkre.