Hozzávalók:
(~12 palacsintához)
2 nagyobb tojás, 0,5L tej, 0,5 kg liszt, 1 kk só, 1 tk cukor, szóda
Elkészítés:
A tojásokat, tejet, lisztet, sót, cukrot összekeverjük míg csomómentes
nem lesz. Szódával addig higítjuk míg folyós nem lesz. Forró
palacsintasütőben kevés olajon kisütjük, lekvárral, kakaóval, túróval
ízesítjük. Lehet összehengergetni, vagy háromszög alakúra hajtani és
pudinggal vagy juharsziruppal nyakon önteni.